zeller

Még több zellert a konyhákba!

A zeller ugyan a magyar konyha egyik közkedvelt zöldsége, ám gyógyereje miatt érdemes még több receptet kipróbálni vele. A népnyelvben gyakran cellernek nevezett zöldségféle Dél-Európából származik és egész Európában elterjedt. Három változata ismert: a metélő, a gumós és a halványító, nálunk a gumós változat a legismertebb, de külföldön a metélő típusokat is termesztik.

Hatásai, gyógyító ereje

A zellernek idegerősítő és nemi hormon-képző hatása ismeretes, emellett serkentően hat a vesék működésére, és ajánlják emésztési panaszok, étvágytalanság ellen is. Sok szerves nátriumot tartalmaz és gazdag kalciumban, vasban és magnéziumban is. A vitaminok közül megtalálható benne az A-, B-, C-vitamin és nyomelekből is sok van benne. Ismeretes immunrendszer erősítő hatása is, mely ilyenkor ősszel különösen értékessé teszi. (tovább…)

Read More

kids playing

Fajátékok világa

Ha gyermekünk van, vagy gyermeket várunk, akkor minden bizonnyal felmerül bennünk az a kérdés, hogy mely játékok a legjobbak a gyermekünk számára. A kérdés nem könnyű, hiszen ma a piacon rengeteg féle játék van, melyek között nehéz eligazodni, másrészt határt szabni a hozzánk áramló játékok hadának.

Játékok özöne

A születendő gyermekünknek mindenből a legjobbat szeretnénk választani, ezért ebben az időszakban minden információra ki vagyunk élezve, és persze saját magunknak is vannak elképzeléseink arról, hogy mi mindent szeretnénk meg- és átadni a gyermekünknek. Vannak, akik a mosható pelenkára esküsznek, míg mások az eldobhatót részesítik előnyben, sokan külön szobába teszik a kicsit, míg mások azt sem bánják, ha köztük alszik a nagyágyban, némelyek nem ragaszkodnak annyira a szoptatáshoz, míg mások csak anyatejjel táplálják a kicsit. Eltérőek vagyunk, és ez mind az elveinkben, mind a szokásainkban meglátszik. (tovább…)

Read More

szőlőlekvár

Finomságok szőlőből

A késő őszi szőlőfajták még most érnek, és bár nagyon finom a belőlük készült bor és must is, azért a konyhában is remek finomságok készülhetnek szőlőből!

A szőlő egyébként kitüntetett helyen szerepel az emberek életében egészségvédő szerepe miatt. A szőlőkúrát évszázadok óta alkalmazzák, mely szerint minden nap 1,5 kg szőlőt kell elfogyasztani. E kúra kitűnően méregteleníti a szervezetet és tápanyagok sokaságával tölti fel.

Szőlő a konyhában

Sokan csak gyümölcsként vagy borként ismerik a szőlőt, pedig konyhai felhasználása is sokoldalú lehet. Például némely vidékeken (Erdélyben vagy Örményországban) (tovább…)

Read More

dió termése

A dió megannyi jótékony hatása

Itt az október, és ebben a hónapban már javában hull a finom érett dió a fákról, mindennapra adva egy kis munkát a gazdának. Örömteli munka ez ilyenkor: lehetőség van egy kicsit még mozogni a téli hideg hónapok előtt. Arról nem is beszélve, hogy a leszüretelt (összekapkodott) dió számos jótékony hatással bír a szervezetünkre, a téli hónapok alatt fogyasszunk belőle sokat!

A diófa és termése

A diófa az egyik leghasznosabb fafajta, hiszen minden része hasznosítható: fája gyakran végzi vagy kezdi másik életét az asztalosműhelyekben, burka és termése pedig igen sokoldalúan felhasználható.

A régen Jupiter makkjának is nevezett dió már korán nagy tiszteletet vívott ki magának, hiszen Mária Terézia rendeletben rendelte el, hogy minden udvarban legyen egy diófa.

Jótékony hatásait tekintve esszenciális zsírsavakat, kalciumot, fluort, magnéziumot és vitaminokat is tartalmaz, az agy működésére nagyon jó hatással bír, emellett erősíti az idegeket és a legyengölt immunrendszert.

A diólevélből gyógyteát készíthetünk, mely kitűnő vértisztító hatással bír, ezen kívül gyógyítja a gyomor- és bélhurutot, a hasmenést, a fogínygyulladást, de jó fájdalomcsillapító, gyulladáscsökkentő is. Használhatjuk teaként belsőleg, de ülőfürdőként vagy lábgombára külsőleg is.

Read More

winter shoes

Milyen az ideális téli gyermekcipő?

Hamarosan beköszöntenek a hűvösebb őszi, téli hónapok, így gyermekünknek téli csizmára, bakancsra lesz szüksége. A szülők ilyenkor kétségbeesetten szaladnak a cipőboltba, és keresnek megfelelő téli cipőt a gyermekük számára. De milyen egy ideális gyermekcipő télire?

Hidegben is mozogni…

A gyerekek egyik ismertetőjele, hogy a legnagyobb hidegben is szeretnek sokáig kint lenni a szabad levegőn, és sokat mozognak. Ennek megfelelően a téli gyermekcipőnek, vagy csizmának ezekhez a feltételekhez kell alkalmazkodnia: legyen meleg, könnyű, vízhatlan!

Ezzel a három feltétellel nagyjából le is írtuk az ideális téli gyermekcipő főbb tulajdonságait, ám lássuk ezeket kicsit részletesebben! (tovább…)

Read More

óvoda

Óvodás lesz a gyermek!

Hej, óvoda, óvoda, de fényes az ablaka,
de tágas az ajtaja, de szép tiszta minden terme,
zsibong a sok gyerek benne; 
olyan, mint egy kacsalábon
forgó, ékes palota.
Minden család életében elérkezik az a pillanat, amikor az elsőszülött kisgyermek három éves lesz, és bekerül az óvodába. Ezzel egy teljesen új korszak kezdődik a gyermek és a család életében is. Ha jobban belegondolunk, akkor ettől az időponttól kezdve a gyermek felnőtt koráig intézményben lesz.
Az óvoda szinte a legnagyobb mérföldkő ebben a folyamatban, nagy szükség van tehát a gyermek támogató szeretetére.

(tovább…)

Read More

festés4

Fessünk festőnövényekkel!

Ha unalmasnak érezzük a ruhatárunkat, itt az ideje egy kicsit feldobni színekkel a régi göncöket! Úgyis itt vannak a szürke őszi napok, miért ne járhatnánk hát mi egy kicsit színesebben, bohémabban? A ruhák festését pedig mi magunk is elvégezhetjük, a legjobb, ha ehhez a festőnövények segítségét hívjuk el.

A festőnövények természetes eredetűek, nem vegyi anyagok, éppen ezért csak természetes eredetű, anyagú textíliák festésére alkalmazhatók. Fontos, hogy a ruhák ne legyenek szennyeződésesek, és festés előtt a ruhákat avassuk be: lúgos vízben (ezt legkönnyebben úgy érhetjük el, ha mosószappant oldunk fel vízben) főzzük ki őket, majd öblítsük ki. (tovább…)

Read More

plants

Dekoratív edények a növényeknek

A növények neveléséhez, tartásához szorosan kapcsolódik a növénytartó edények, cserepek léte, és ez már évezredek óta így van. A cserépedények már az ókorban is funkcionáltak növények tartójaként, és népszerűségük azóta is töretlen.

plants in the terraceAz elsősorban díszítő funkciót betöltő növények és edényeik még a legridegebb helyiségeket, panelházak lépcsőit, udvarát is dekoratívvá, színessé varázsolják. Ma már a kereskedelmi egységekben kapható választék óriási, ládák, cserepek, vázák, tálak, dézsák ezrei várják, hogy kiválasszuk, és hazavigyük őket, hogy otthon aztán betöltsék tisztségüket és díszítsék házainkat. (tovább…)

Read More

zsarolás

A zsarolásról általában

A zsarolás az egyik legerkölcstelenebb vagyon elleni bűncselekmény, már ha erkölcsiség szempontjából a bűncselekmények valamiféle sorba állíthatók… De mi is a zsarolás jogi szempontból, és milyen fajtájit különböztethetjük meg?

A zsarolás

A zsarolás a vagyon elleni erőszakos bűncselekmények közé tartozik néhány másik bűncselekménnyel (mint a rablás, kifosztás, jármű erőszakos elvétele) egyetemben, és mivel nem csak a vagyoni jog ellen irányul, hanem a személyi szabadságot is veszélyezteti, ezért a Büntető Törvénykönyv súlyosabban bünteti és nincs szabálysértési alakzata sem. (tovább…)

Read More

Bordó levelű növény

Nyáron is csempészhetünk színeket a kertbe!

A színes kert nem csak az őszi évszak kiváltsága: miért ne pompázhatna kertünk különböző színekben nyáron is? Az egyhangú, zöld lombok közép csempésszünk egy kis változatosságot: ültessünk bordó levelű növényeket!

A bordó levelű növények semmivel sem kényesebbek, mint zöld társaik, gyakorlatilag ugyanolyan gondozást igényelnek. Egy a lényeg: annál bordóbb, élénkebb lesz a levelek színe, minél több napfény éri őket (ugyanezt a jelenséget figyelhetjük meg a lila, bordó levelű szobanövényeknél is: míg télen fakók, fénytelenek a leveleik, nyáron buja, erőteljes színűek). Éppen ezért törekedjünk rá, hogy ne árnyékba ültessük e növényeket, mert ilyenkor akár teljesen vissza is zöldülhetnek! (tovább…)

Read More